resepcihuy.co.id – Hallo sobat cihuy semua balik lagi disini bersama sobat cihuy dengan bahasan Rahasia Membuat Rendang Padang Empuk dan Kaya Rempah, gausah banyak bacot langsung aja cekidot.
Rahasia Membuat Rendang Padang Empuk dan Kaya Rempah
Table of Content
Rahasia Membuat Rendang Padang Empuk dan Kaya Rempah
Rendang Padang, hidangan khas Minangkabau yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia, kini semakin populer dan digemari oleh banyak orang di seluruh dunia LOGAMTOTO. Hidangan yang berasal dari Sumatera Barat ini memiliki cita rasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera. Namun, untuk membuat Rendang Padang yang empuk dan kaya rempah, dibutuhkan teknik dan rahasia yang tepat.
Dalam artikel ini, kita akan membahas rahasia membuat Rendang Padang yang empuk dan kaya rempah, serta memberikan tips dan trik untuk membuat hidangan ini menjadi lebih lezat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Rendang Padang, Anda membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut:
- 500 gram daging sapi atau kambing
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 sendok makan jahe
- 2 sendok makan lengkuas
- 1 sendok makan kunyit
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 sendok makan lada
- 1 sendok makan garam
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan santan kental
- 2 sendok makan santan cair
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan merica bubuk
Cara Membuat Rendang Padang
Untuk membuat Rendang Padang, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut:
-
- Mempersiapkan Bahan: Potong daging sapi atau kambing menjadi ukuran yang kecil dan tipis. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar, lada, dan garam dalam blender atau ulekan.
- Menggoreng Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum dan berwarna keemasan.
Oke Sobat Cihuy
Itulah beberapa tips dan info menarik seputar Rahasia Membuat Rendang Padang Empuk dan Kaya Rempah. Sekian dulu info tentang Rahasia Membuat Rendang Padang Empuk dan Kaya Rempah yang bisa Admin cihuy share kali ini. Terima kasih udah baca sampai habis, semoga artikelnya membantu sobat cihuy! . Sampai ketemu lagi di artikel seru resepcihuy.co.id berikutnya, salam cihuy!
Tags: empuk, kaya, membuat, padang, rahasia, rempah, rendang