Resep Soto Banjar Asli Dengan Bumbu Spesial

resepcihuy.co.id – Hallo sobat cihuy semua balik lagi disini bersama sobat cihuy dengan bahasan Resep Soto Banjar Asli dengan Bumbu Spesial, gausah banyak bacot langsung aja cekidot.

Resep Soto Banjar Asli dengan Bumbu Spesial

Resep Soto Banjar Asli dengan Bumbu Spesial

Soto Banjar adalah salah satu kuliner khas Kalimantan Selatan yang terkenal dengan rasa lezat dan aroma yang khas. Soto ini memiliki ciri khas tersendiri dengan penggunaan bumbu-bumbu spesial yang membuat rasa soto menjadi lebih kompleks dan menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep soto Banjar asli dengan bumbu spesial yang dapat Anda coba di rumah.

Asal Usul Soto Banjar

Soto Banjar berasal dari Provinsi Kalimantan Selatan, tepatnya di Kota Banjarmasin. Soto ini telah menjadi salah satu ikon kuliner kota Banjarmasin dan menjadi favorit bagi penduduk setempat. Nama "Banjar" sendiri berasal dari bahasa lokal yang berarti "tempat" atau "wilayah". Soto Banjar telah menjadi bagian penting dari budaya kuliner Kalimantan Selatan dan telah berkembang menjadi salah satu kuliner khas Indonesia.

Bahan-bahan Soto Banjar

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat soto Banjar asli:

• 500 gram daging sapi, potong-potong
• 2 liter air
• 2 sdm minyak goreng
• 4 siung bawang putih, memarkan
• 2 siung bawang merah, memarkan
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdm bubuk kunyit
• 1 sdm bubuk ketumbar
• 1 sdm garam
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 2 sdm santan kental
• 2 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 buah tomat, potong-potong
• 1 buah cabai merah, potong-potong
• 1 buah cabai hijau, potong-potong
• 2 sdm bumbu soto Banjar spesial (resep akan dibahas di bawah)

Bumbu Soto Banjar Spesial

Oke Sobat Cihuy

Itulah beberapa tips dan info menarik seputar Resep Soto Banjar Asli dengan Bumbu Spesial. Makasih banget sobat cihuy sudah luangin waktu buat baca artikel ini, semoga bermanfaat ya! . Sampai ketemu lagi di artikel seru resepcihuy.co.id berikutnya, salam cihuy!