resepcihuy.co.id – Hallo sobat cihuy semua balik lagi disini bersama sobat cihuy dengan bahasan Cara Mudah Membuat Soto Ayam Lamongan di Rumah, gausah banyak bacot langsung aja cekidot.
Cara Mudah Membuat Soto Ayam Lamongan di Rumah
Table of Content
Cara Mudah Membuat Soto Ayam Lamongan di Rumah
saudaratoto adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat digemari oleh masyarakat. Soto ini berasal dari Lamongan, Jawa Timur, dan dikenal dengan rasanya yang kaya dan aroma yang sedap. Berikut adalah resep dan cara membuat Soto Ayam Lamongan yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan
Untuk membuat Soto Ayam Lamongan, kita membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut:
- 500 gram ayam, dipotong-potong
- 2 liter air
- 2 sendok makan minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 2 cm jahe, cincang halus
- 2 cm lengkuas, cincang halus
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan santan kental
- Bawang goreng, untuk taburan
- Daun bawang, untuk taburan
- Sambal, untuk pendamping
Cara Membuat Soto Ayam Lamongan
Berikut adalah cara membuat Soto Ayam Lamongan yang lezat dan mudah dibuat di rumah:
-
- Siapkan bahan-bahan: Potong-potong ayam menjadi ukuran yang sesuai. Cincang halus bawang putih, bawang merah, jahe, dan lengkuas.
- Didihkan air: Didihkan 2 liter air dalam panci besar. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Biarkan mendidih selama 5 menit.
- Masukkan ayam: Masukkan ayam yang telah dipotong-potong ke dalam air mendidih. Biarkan mendidih selama 10 menit.
- Tumis bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, dan lengkuas. Aduk hingga harum.
Oke Sobat Cihuy
Itulah beberapa tips dan info menarik seputar Cara Mudah Membuat Soto Ayam Lamongan di Rumah. Sekian dulu info tentang Cara Mudah Membuat Soto Ayam Lamongan di Rumah yang bisa Admin cihuy share kali ini. Terima kasih udah baca sampai habis, semoga artikelnya membantu sobat cihuy! . Sampai ketemu lagi di artikel seru resepcihuy.co.id berikutnya, salam cihuy!
Tags: ayam, cara, lamongan, membuat, mudah, rumah, soto