resepcihuy.co.id – Hallo sobat cihuy semua balik lagi disini bersama sobat cihuy dengan bahasan Resep Nasi Liwet Solo yang Gurih dan Praktis, gausah banyak bacot langsung aja cekidot.

Resep Nasi Liwet Solo yang Gurih dan Praktis

Resep Nasi Liwet Solo yang Gurih dan Praktis

Nasi liwet adalah hidangan nasi tradisional dari Jawa Tengah, khususnya daerah BOLAHOKI. Nasi liwet memiliki rasa yang gurih dan aromatik karena dimasak dengan santan, bumbu, dan daun-daunan. Nasi liwet biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam, telur, dan sambal. Berikut adalah resep nasi liwet Solo yang gurih dan praktis.

Asal Usul Nasi Liwet

Nasi liwet berasal dari kata “liwet” yang berarti “direbus” dalam bahasa Jawa. Nasi liwet sudah ada sejak zaman dahulu dan menjadi hidangan yang populer di daerah Solo. Nasi liwet biasanya disajikan pada acara-acara spesial seperti pernikahan, selamatan, dan lain-lain.

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi liwet Solo:

• 500 gram beras yang pulen
• 1.000 ml santan encer
• 200 ml santan kental
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 siung bawang merah, cincang
• 2 cm jahe, cincang
• 2 cm lengkuas, cincang
• 1 batang serai, cincang
• 1 lembar daun salam
• 1 lembar daun pandan
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat Nasi Liwet

Berikut adalah cara membuat nasi liwet Solo:

1. 1. Cuci beras: Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.
   2. Siapkan bumbu: Siapkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan serai. Cincang semua bumbu.
   3. Panaskan minyak: Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tambahkan bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan serai. Tumis hingga harum.
   4. Tambahkan daun salam dan daun pandan: Tambahkan daun salam dan daun pandan ke dalam wajan. Tumis hingga daun-daunan layu.
   5. Tambahkan santan encer: Tambahkan santan encer ke dalam wajan. Aduk hingga santan mendidih.
   6. Tambahkan beras: Tambahkan beras ke dalam wajan. Aduk hingga beras tercampur dengan santan.

Oke Sobat Cihuy

Itulah beberapa tips dan info menarik seputar Resep Nasi Liwet Solo yang Gurih dan Praktis. Sekian dulu info tentang Resep Nasi Liwet Solo yang Gurih dan Praktis yang bisa Admin cihuy share kali ini. Terima kasih udah baca sampai habis, semoga artikelnya membantu sobat cihuy! . Sampai ketemu lagi di artikel seru resepcihuy.co.id berikutnya, salam cihuy!

Tags: gurih, liwet, nasi, praktis, resep, solo