resepcihuy.co.id – Hallo sobat cihuy semua balik lagi disini bersama sobat cihuy dengan bahasan Resep Sop Buntut Goreng dengan Kuah Kaldu Sedap: Satu Kesempurnaan Rasa, gausah banyak bacot langsung aja cekidot.
Resep Sop Buntut Goreng dengan Kuah Kaldu Sedap: Satu Kesempurnaan Rasa
Table of Content
Resep Sop Buntut Goreng dengan Kuah Kaldu Sedap: Satu Kesempurnaan Rasa
Sop buntut goreng adalah salah satu hidangan khas BOLAHOKI yang sangat populer di kalangan masyarakat. Dengan kombinasi rasa gurih dari buntut sapi yang diolah dengan cara digoreng dan disiram dengan kuah kaldu yang kaya akan rasa, membuat hidangan ini sangat disukai oleh banyak orang. Berikut adalah resep sop buntut goreng dengan kuah kaldu sedap yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan:
Untuk membuat sop buntut goreng dengan kuah kaldu sedap, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan berikut:
- 500 gram buntut sapi
- 2 liter air
- 2 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh pala bubuk
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap ikan (opsional)
- 1 sendok makan tepung maizena
- Bawang goreng dan daun bawang untuk taburan
Cara Membuat:
Berikut adalah cara membuat sop buntut goreng dengan kuah kaldu sedap:
-
- Mempersiapkan Bahan-Bahan: Potong buntut sapi menjadi ukuran yang diinginkan. Cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan.
- Membuat Kaldu: Rebus 2 liter air dalam panci besar. Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk hingga larut.
- Merebus Buntut Sapi: Masukkan buntut sapi ke dalam panci berisi kaldu. Rebus selama 1 jam atau hingga buntut sapi empuk.
- Menggoreng Bawang Putih dan Bawang Merah: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tambahkan bawang putih dan bawang merah. Goreng hingga harum.
Oke Sobat Cihuy
Itulah beberapa tips dan info menarik seputar Resep Sop Buntut Goreng dengan Kuah Kaldu Sedap: Satu Kesempurnaan Rasa. Sekian dulu info tentang Resep Sop Buntut Goreng dengan Kuah Kaldu Sedap: Satu Kesempurnaan Rasa yang bisa Admin cihuy share kali ini. Terima kasih udah baca sampai habis, semoga artikelnya membantu sobat cihuy! . Sampai ketemu lagi di artikel seru resepcihuy.co.id berikutnya, salam cihuy!
Tags: buntut, goreng, kaldu, kesempurnaan, kuah, rasa, resep, satu, sedap, sop